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Gruau d'Or

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Ingrédients
- 500g de Farine de blé Gruau d'Or
- 1 sachet de levure chimique
- 150g de sucre semoule
- 2 sachets de sucre vanillé
- 2 œufs
- 250g de beurre
- au choix : ½ cc de cannelle, zeste de citron,vanille en poudre, extrait de citron, etc…
Préparation
- Versez dans le bol de votre robot la farine, le sachet de levure, le sucre et le sucre vanillé.
- Mélangez.
- Ajoutez ensuite les 2 œufs préalablement battus et mélangez à nouveau.
- Puis ajoutez progressivement le beurre ramolli (mais non fondu).
- Laissez tourner votre robot à vitesse moyenne jusqu’à ce que se forme une boule de pâte homogène.
- Filmez la et réservez la au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Etalez la pate sur un plan de travail fariné puis découpez la à l’aide d’emportes pièce de toutes formes.

Cuire vos petits gâteaux pendant 10 minutes à 180°.

Le petit plus !
Une fois refroidi, vous pouvez choisir de les glacer avec du sucre glace additionné d’une cuillère à café de jus de citron, de chocolat fondu ou alors les laisser tel quel !
LEGENDE

Niveau Niveau : Gruau d'Or

Temps de préparation Temps de préparation : Gruau d'Or

Coût Coût : Gruau d'Or

Sucrée Sucrée : Gruau d'Or

Salée Salée : Gruau d'Or