Pain de tradition française

Élaborée à partir de farine de haute qualité, la préparation pour Pain de Tradition française contient déjà la levure et le sel. Il suffit juste d’y ajouter de l’eau pour confectionner son pain. 

Ingrédients :
Farine de blé, levure (Saccharomyces cerevisiae, émulsifiant: E491), sel, enzymes (alpha-amylase). Traces éventuelles de lait, oeufs, sésame et soja. SANS ADDITIFS. Avec levure et sel intégrés.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

Valeur énergétique : 343 kcal/1454 kJ
Matières grasses : 1 g
Dont acides gras saturés : 0,3 g
Glucides : 70,5 g
Dont sucres : 4 g
Fibres : 3,6 g +/- 0,8
Protéines : 12 g
Sel : 1,5 g
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Trucs et astuces

Les plus gourmands peuvent ajouter en fin de pétrissage à leur préparation 160g de noix ou noisettes, des oignons confits, des lardons, des poivrons... selon leurs envies !

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